Тел.: +7(967)14-222-17 (с 10:00 до 22:00)





Артикул: 00450
Автор: Ред. Авадяева Е.Н., Щеглова И.Б.
Название: Я помогаю вам готовить.
Тематика: Кулинария, домоводство.
Год выпуска: 2006 г.
Издательство: М.: Престиж Бук
Страниц: 352 стр.
Переплет: Издательский
Формат: Средний
Тираж: 7000 экз.
Иллюстрации: Есть
Язык: Русский
Состояние: Отличное

Цена: 1000 руб.
Описание:

Эта настольная поваренная книга займет достойное место на кухне каждой хозяйки. Она позволит и новичку и опытному кулинару готовить повседневные блюда и создавать кулинарные шедевры. Вы узнаете как подбирать ингредиенты, какие приправы и специи помогут разнообразить домашнее меню, как правильно хранить и чистить морепродукты, разделывать домашнюю птицу, замешивать различные виды теста. Глава о кухонной утвари содержит информацию, необходимую для оснащения кухни. Пряная и столовая зелень описываются в отдельной главе и по ходу изложения. Также на страницах книги даются полезные рекомендации и советы. Книга состоит из разделов, каждый из которых посвящен отдельной категории - от салатов, до тортов и домашней выпечки. Цветные фотографии практически к каждому блюду.